444 51 56

Jak najít nejlepší pouliční restaurace v Istanbulu a Antalyi?

Jak najít nejlepší pouliční restaurace v Istanbulu a Antalyi?

Jak najít nejlepší pouliční restaurace v Istanbulu a Antalyi?

Hledáte nejlepší pouliční restaurace v Istanbulu nebo Antalyi?

Cestujete do cizí země a chcete jíst pouliční jídlo, které jedí místní?
Je samozřejmostí, že základními požadavky každého jsou čistota, chutná kuchyně, příjemná obsluha a rozumné ceny. Ale kde a jak najdu tyto street food restaurace, které splňují vaše požadavky?

To je zásadní otázka. Každý, kdo se pustí do vlastního hledání, ví, jak těžké někdy může být najít tu správnou restauraci rychlého občerstvení.

Nejběžnější metodou je pomocí chytrého telefonu vyhledat ve vyhledávačích nejbližší a nejdoporučovanější restauraci s požadovanou kuchyní. Tady jsou zavaleni desítkami restaurací. Pak se podívejte na recenze. Mnoho lidí si klade legitimní otázku, jak stará a objektivní jsou hodnocení a komentáře. Faktem je, že mnozí se cítí rozervaní vysokým počtem komentářů a hodnocení.

turkish breakfast best food in istanbul

Další metodou by bylo jít za nosem s trochou vnitřností. To je spíše pro OSVČ s objevitelským duchem a spoustou času. Město se nejlépe pozná pěšky. Je to nejlepší způsob, jak objevit uličky, ulice a náměstí, kde se scházejí pouze místní. A pokud vyloženě hledáte dobrou restauraci s kuchyní, která není přizpůsobena turistům, určitě ji zde najdete. A zde je několik tipů, jak výrazně zvýšit šanci na nalezení opravdu dobré restaurace:

fish traditional street food istanbul turkey

  • Důležitým rysem dobré restaurace je, že je tam mnoho místních nebo štamgastů. To je většinou vidět na první pohled. Je to stejné jako doma. Štamgasti jsou jen v dobrých restauracích. Zejména místní se ve špatné restauraci nají jen jednou a pak už většinou nikdy.
  • Restaurace, které musí oslovovat kolemjdoucí přímo na ulici (někdy velmi vehementně, se speciálně najatými inzerenty), jsou většinou velmi špatnou volbou. Existuje důvod, proč hosté nepřicházejí sami.
  • Dobré restaurace s rozumnými cenami většinou nenajdete přímo na ulicích a náměstích, kde jsou převážně turisté. Podle mých zkušeností jsou restaurace s lepší kvalitou a také lepšími cenami většinou dvě až tři ulice od ruchu a shonu. Pokud se nechcete smísit s krásnými a bohatými z místní scény a nejste ochotni zaplatit za stejné jídlo několikrát.

food tour group in food shop

Pokud jste typ člověka, který se raději zeptá přímo zasvěcených, nebo si chcete v Istanbulu užít autentický gurmánský zážitek a zároveň poznat toto fascinující město s jeho ohromující rozmanitostí a ve svém omezeném čase, pak vám mohu nabídnout naši nadšenci a kulturní experti; tým profesionálních průvodců z "Yummy Istanbul", kteří jsou neuvěřitelně hrdí na to, že se s vámi mohou podělit o své znalosti Istanbulu a Turecka.

Jedinečné a místní restaurace
Objevte pravou místní kuchyni v Istanbulu s našimi Street Food Tours

rodinné recepty
Navštěvujeme nezvyklá místa, která byla zdokonalována předáváním svých znalostí členům rodiny po generace.

Velký výběr jídel
Na své prohlídce Istanbul Food Tour zažijete vynikající místní lahůdky, jako je Katmer, turecká zmrzlina, klasické turecké kebaby, turecká káva, turecké pouliční jídlo, turecká pizza, turecké delikatesy a další.

Nejchutnější turecké jídlo
Naše procházky za jídlem v Istanbulu vám poskytnou hlubší pochopení tohoto skvělého města, když ochutnáme báječná turecká jídla a projdeme se živými ulicemi, kde místní jedí a nakupují.

Prohlídky s průvodcem v malých skupinách
Zapomeňte na velké turistické skupiny nebo trenéry; Objevte Istanbul pěšky v malé skupině a ponořte se do srdce naší živé kultury jídla.

Vhodné pro každého
Naše kulinární prohlídka lahodných uliček města je vhodná pro každého, bez ohledu na věk nebo kondici.

Z očí zasvěceného
Získáte zasvěcený pohled na historii, kulturu a architekturu, které po staletí charakterizovaly Istanbul a tureckou kulturu.

Vnímejte tep města
Pokud se vydáte na kulinářskou prohlídku Istanbulu s Yummy Istanbul, uvidíte nejen město, ale také ucítíte tlukot jeho srdce.

Objevte nejoblíbenější gastronomickou prohlídku Istanbulu č. 1. Rezervujte si svou Istanbul Food Tour ještě dnes, abyste dokončili svou dovolenou v Istanbulu a my vám pomůžeme vzít si domů chutné vzpomínky.

Více o pouličních prohlídkách v Istanbulu se můžete dozvědět zde "Yummyistanbul".

Organizátorem gastronomických zájezdů v regionu Antalya je Meeting Point Turkey. Informace o partnerech a food tour naleznete zde.

8 komentářů

  1. Autor: Tobiasz K| 28.06.2023|

    Is it true that chicken meat is really used in tavukgogus (hope I have spelled it correctly!) dessert or is this just a way of saying? Do I have a chance of finding a restaurant that makes this dessert on a street food tour in Istanbul? I would like to try different flavors like this.

    • Odpověděl Admin| 02.05.2023

      Hello Tobiasz,

      Yes, tavukgogsu (it means chicken breast literally) dessert is really made with chicken breast, albeit with a small amount. On street food tours, you are likely to come across this dessert. We think you should not miss your chance to try this dessert in the restaurants to be visited. After purchasing the street food tour, you can contact your guide and request this and they will be happy to assist you.

  2. Autor: Renate Viersen| 29.05.2023|

    Wir haben solch einen Ausflug mit dem einheimischen Reiseleiter Huseyin gemacht. Den hatte uns unser Rezeptionist arrangiert. Es war ein super und unvergesslicher Tag. Seine Fachkenntnisse über Geschichte und die Küche waren enorm. Es schien so als würde einfach der Nase nach die Lokale abklappern, aber dies hatte seine Logik. Denn gliechzeitig erfuhren wir auch viel über die Stadt und seine Vergangenheit. Für Typen, die sich lieber auf das Wissen von Einheimsche stützen, kann ich solch eine geführte Gourmet Tour nur empfehlen.

  3. Autor: Aakifah| 25.05.2023|

    Istanbul is so big and has so many places to visit that we did not know how to use the limited time in the most efficient way. That is why we attended such a food tour in Istanbul by following the recommendation of the receptionist of our hotel.

    I would definitely recommend. It is like hitting two birds with one stone.

    All the restaurants we visited were great, but the Bukhara restaurant was the one we liked the most. They were cooking kebabs on the barbecue right in front of our eyes. It appealed to both the eyes and the palate.

  4. Autor: Waiter2000| 25.05.2023|

    Die weltberühmte türkische Küche ist so viel mehr als nur Kebap und Döner. Anatolien und Istanbul sind ein Schmelztiegel der Kulturen wobei das türkische Essen diese vielen Einflüsse widerspiegelt. Egal, ob du Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse liebst, die Auswahl ist riesig. Ich liebe diese Küche.

  5. Autor: Racoon_guy| 24.05.2023|

    see ya next year dudes. I will definitely take part in such a street food tour in Istanbul. my mouth is already watering yummy yummy :)

  6. Autor: Greiss67| 24.05.2023|

    An einer geführten Gourmet Tour, oder wie man heutzutage so schön sagt "Street Food Tour", hatte ich in Lissabon teilgenommen. Zwei Tage lang haben wir die Stadt, in der ich zum ersten mal war, erkundet und gleichzeitig die einheimischen Geschmäcker gekostet. Da meine Frau es eher mag, unabhängig und mit einem Merian in der Hand die Stadt zu erkundschaften,  war meine Frau damals skeptisch, als ich ihr das Angebot machte bei einer geführten City und Gourmet Tour teilzunehmen. In zwei Tagen hatten wir reichlich viel über die Stadt und die Esskultur in Lissabon erfahren. Zum Schluss war meine Frau auch sehr begeistert. Anschliessend blieb uns genügend Zeit, per Merian Handbuch die Stadt auf eigene Faust nochmals zu erkunden.

  7. Autor: WÓJCIK| 11.05.2023|

    When Turkey is mentioned, the first thing that comes to mind is Kebab or traditional Middle Eastern dishes. But it should be reminded that Turkey, and especially Istanbul, is the place where all the cuisines of both the Middle East and Eastern Europe are blended.

    In addition, I must say that there are countless restaurants in Istanbul that perform the best of world cuisine. If we count the hamburger from the world cuisine, for example, Homeburger (I did not know if we are allowed to name it here :) , I can definitely recommend it.

    We went to Bebek branch with friends, on recommendation and it is really nice and delicious. We were very satisfied, we ate the Combo burger and the French burger, it was great... I definitely recommend you to stop by Homeburger and try the burger, choose the freshly fried home fries with garlic parmesan cheese, it is very delicious.

    Pozdrowienia z Białegostoku :)

Zanechat komentář


V této funkci komentáře máte možnost zanechat komentáře. Nezáleží na tom, zda máte k tomuto článku dotazy, návrhy, doplnění nebo nápady, nebo zda si chcete vyměnit názory na naše témata – jsme zvědaví na vaše příspěvky!