Zde jsme sestavili seznam nejlepších restaurací v Antalyi pro vás, kteří trávíte dovolenou v malebném regionu Antalya nebo pro místní, kteří hledají nové kulinářské zážitky. Náš výběr je založen na osobních zkušenostech, zpětné vazbě od zkušených zákazníků a renomovaných zdrojů, abychom vám mohli nabídnout rozmanitý výběr autentických kulinářských zážitků.
Záměrně jsme se vyvarovali rozdělování restaurací do kategorií, jako je dobré jídlo, pouliční jídlo nebo burgery. Jen jsme je podle toho označili. Spíše jsme se zaměřili na to, abychom vám představili restaurace, které si místní obyvatelé cení a pravidelně je navštěvují. Každé z těchto zařízení nabízí nejen vynikající jídlo, ale také příjemnou atmosféru, která vás ponoří do srdce antalyjské kultury a vnitřního života v Antalyi.
Objevte kulinářskou rozmanitost Antalye a nechte se svést vůněmi a chutěmi tohoto nádherného regionu.
Restaurace Seraser Fine Dining zahájila svou cestu v roce 2009. Seraser přeměňuje vysoce kvalitní ingredience s tradičními akcenty na moderní pokrmy. S ohromující atmosférou ve 300 let starém sídle nabízí Seraser chuťové zážitky pro všech pět smyslů.
Kategorie: Fine Dining - Světová kuchyně
Hodnocení: 4.8/5
Restaurace Du Bastion Fine Dining, která se nachází ve čtvrti Kaleiçi v historickém hotelu Alp Paşa, nabízí, jak již název napovídá, sofistikovaný a luxusní zážitek z fine diningu. S menu, které kombinuje chutě francouzské a středomořské kuchyně, podává Du Bastion ve vnitřních prostorách s kamennými oblouky a vonícími jasmínovými venkovními prostory.
Kategorie: Fine Dining - Světová kuchyně
Hodnocení: 4.5/5
Restaurace Vanilla, otevřená v roce 2007, je jednou z oblíbených fine dining restaurací v Antalyi. S polohou pouhých pět minut chůze od historické Hadriánovy brány připravuje Vanilla sezónní menu z místních surovin.
Kategorie: Fine Dining - Světová kuchyně
Hodnocení: 4.6/5
Samozřejmě nesmí chybět jedna z nejlepších pizzerií v Antalyi na seznamu nejlepších restaurací ve městě. Il Vicino Pizzeria ukazuje italskou kulturu v každém koutě, od designu po menu, a potěší nejen svými pizzami, ale i těstovinami, panini a lasagnemi.
Kategorie: Casual Dining - Italská kuchyně
Hodnocení: 4.4/5
Když přijde na Antalyi, 7 Mehmet je na vrcholu seznamu restaurací, které musíte navštívit. Založená v roce 1937 a předávaná po generace, 7 Mehmet získala nejen v Turecku, ale i po celém světě velkou pověst. Restaurace kombinuje moderní středomořské chutě a tradiční tureckou kuchyni s sezónními ingrediencemi. Doporučujeme vyzkoušet dršťky, ostružinové nebo švestkové pilav, čočkové pyré, jehněčí kýtu s pilavem, játra a antalský styl dýňového dezertu.
Kategorie: Fine Dining - Turecká kuchyně
Hodnocení: 4.8/5
Restaurace Asmani, která se nachází v hotelu Akra, patří se svým menu z tureckých a mezinárodních pokrmů k nejlepším v Antalyi. Restaurace vítá své hosty po celý rok jak na oběd, tak na večeři a nabízí při tom úchvatný výhled na Středozemní moře. Pokrmy jsou připravovány z nejčerstvějších surovin, což zaručuje dokonalý gastronomický zážitek v každém jídle. Doporučujeme zejména saláty, bruschetty, mezze a sushi. Menu se mění podle sezóny, takže každý návštěva nabízí nové chuťové zážitky.
Kategorie: Fine Dining - Turecká a mezinárodní kuchyně
Hodnocení: 4.7/5
Sıralı Kebap, který nabízí tradiční turecký kebab s inovativními recepty, je od svého otevření jedním z nejoblíbenějších kebabových restaurací v Antalyi. Pokud jste fanouškem sociálních médií, určitě jste již viděli videa ze Sıralı Kebap. Pokrmy, které jsou v těchto videích prezentovány, jsou stejně chutné jako ty, které se podávají v restauraci. Doporučujeme zejména Muhammara, grilovaný lilek Atom, cizrnový fetah s piniovými oříšky a slavné Cennet Çamuru z kuchyně Kilis.
Kategorie: Fine Dining - Maso a mořské plody
Hodnocení: 4.6/5
Kanatçı Ali Asker je jedním z nejoblíbenějších míst v Antalyi, kde si můžete dát kuřecí křídla. Se svou jedinou pobočkou na staré Lara Road si Kanatçı Ali Asker získal jméno díky kvalitě svých kuřecích křídel. Tajemství spočívá v marinovací omáčce, která je přísně tajná. Díky centrální poloze a útulné zahradě můžete restauraci navštívit kdykoli.
Kategorie: Fine Dining - Kebab
Hodnocení: 4.5/5
Fener Bababurnu nabízí jedinečný panoramatický výhled na Antalyi a okouzlí nejen svým výhledem, ale i svými lahodnými pokrmy. Užijte si úchvatný západ slunce v prostředí, kde se setkávají modrá a zelená. Restaurace nabízí menu, které uspokojí každého, včetně čerstvých ručně vyráběných těstovin a signature pokrmů mezinárodní kuchyně.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.3/5
Pio Gastro Bar & Bistro, nejoblíbenější a nejelegantnější místo v historické čtvrti Kaleiçi v Antalyi, nabízí grilované maso na dřevěném uhlí, street food z Latinské Ameriky a fantastické koktejly. Kdo chce objevovat nové chutě z mezinárodní kuchyně, najde zde jedinečný zážitek. Nezapomeňte vyzkoušet slavné koktejly a tapas, které udělaly Pio Gastro Bar & Bistro tak slavné.
Kategorie: Casual Dining - Světová kuchyně
Hodnocení: 4.5/5
Pokud je něco, co vám zpříjemní večer, zatímco si užíváte krásné počasí Antalye, je to dobrý koktejl naplněný komplementárními chutěmi a považovaný téměř za umělecké dílo. Jedním z nejlepších míst pro tento zážitek je Off Cocktail a Sushi Bar. Ať už si užíváte sushi s neobvyklými a odlišnými chutěmi nebo si jen vybíráte ten pravý koktejl z rozsáhlého menu, Off Cocktail & Sushi Bar vám nabízí příjemný zážitek. Navíc se můžete šest dní v týdnu bavit při vystoupeních DJů až do pozdních hodin noci.
Kategorie: Fine Dining - Dálný východ
Hodnocení: 4.4/5
Pokud v Antalyi navštívíte rybí restauraci, pravděpodobně narazíte na koncept, který architektonicky není příliš odlišný. Göz Balık tento koncept přerušuje a nabízí městu zcela nový zážitek s jeho dekorací a atmosférou, díky čemuž se stal jedním z nejoblíbenějších míst v Antalyi, i když byl otevřen teprve nedávno. Göz Balık nabízí hostům všechny chutě, které si můžete představit v rybí restauraci, v jiné a moderní interpretaci. Při návštěvě Göz Balık byste měli rozhodně vyzkoušet Göz Tava, která se skládá z krevet, špenátu, sušených rajčat, bílého vína a smetany, a také Göz Special, která obsahuje baby kalamár, cibuli, česnek, zelené papriky, houby, nakládané okurky, smetanu, sojovou omáčku a křupavé brambory.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.6/5
Antalya Balık Evi, založená jednou z mála podnikatelek v Antalyi, Özge Kadıoğlu, je již roky jednou z nejoblíbenějších restaurací ve městě díky svým originálním a místním chutím. S menu, které zdůrazňuje nejčerstvější suroviny středomořské kuchyně, slibuje Antalya Balık Evi milovníkům ryb kvalitní čas. Kromě mořských plodů byste měli určitě ochutnat i mezze. Mezi místními je obzvláště oblíbené mezze Tekme Tokat, které byste měli určitě vyzkoušet.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.2/5
Mezi místy v Antalyi, kde se podávají ryby, patří İskele Balık mezi lokály s nejrozsáhlejším menu. Od svého otevření si udržuje všechny své chutě ve stálé kvalitě a chuti. İskele Balık vám nabízí příjemnou a zároveň chutnou večeři s mezze, předkrmy, mořskými plody a dezerty, které jsou připravovány z nejčerstvějších surovin. Mezi oblíbené položky stálých hostů patří mimo jiné mexický kalamár, kotlety z mořského vlka, oblíbený camembert s pikantní pepřovou marmeládou a kombinace camembertu s pikantní pepřovou marmeládou na pánvi, která kombinuje křupavé atomové zážitky s tenkými plátky bramborových lupínků, a také španělské krevety.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.1/5
Největší rybí restaurace v Antalyi, Lara Balık Evi, nabízí ve svých dvou pobočkách v Konyaaltı a Işıklar skvělý výhled. Pokud chcete navštívit zejména pobočku v Işıklar, budete uvítáni nádherným výhledem na záliv Antalye, který se rozprostírá na útesech. Kromě své polohy patří Lara Balık Evi také k nejdůležitějším kulinářským stanicím města a zaručuje vám příjemnou večeři s bohatým sezónním menu a čerstvými mořskými plody. V Lara Balık Evi, které interpretuje sezónní ryby s kreativními recepty, byste měli určitě ochutnat smažené krevety, salát Lara a jako dezert fíkový koláč se smetanou.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.6/5
Od svého otevření se Kalamar Balık stal jednou z nejoblíbenějších rybích restaurací v Antalyi. Kalamar Balık vám nabízí po celý rok nejčerstvější mořské plody a má krásnou zahradu s výhledem na slavné útesy Antalye. Co se týče menu, nabízí nejčerstvější mořské plody sezóny a předkrmy, které jsou připravovány neobvyklým způsobem. Jak název napovídá, oblíbeným pokrmem stálých hostů je grilovaný kalamár.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.4/5
Balıkçı İrfan, provozovaný v oblasti Lara v Antalyi s panoramatickým výhledem na Středozemní moře, patří mezi první místa, která vás napadnou, když si v městě vzpomenete na ryby. Vedle místních hostů je Balıkçı İrfan také oblíbeným místem pro slavné osobnosti navštěvující Antalyu. Nabízí bohaté menu s čerstvými sezónními rybami, středomořskými mezes a slavnými španělskými krevetami.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.6/5
Ve všech rybích restauracích v Antalyi najdete místní nebo tradiční druhy mezes. Ale Serpme Balık Evi se vyznačuje kvalitou svých mezes. S přátelskou atmosférou a ochotným personálem nabízí Serpme Balık Evi hostům pocit domova. Pokud nechcete jen nasýtit se mezes, můžete si vybrat mezi oblíbenými pokrmy místních obyvatel, jako jsou grilované kamenné oko, čerstvý mořský vlk nebo rybí kokoreç.
Kategorie: Fine Dining - Mořské plody
Hodnocení: 4.2/5
Şişçi Ramazan, jehož historie začala v roce 1970 v oblasti Korkuteli v Antalyi a od roku 1989 pokračuje ve středu města Antalya, je jedním z míst, kde můžete ochutnat nejstarší duo Şiş Köfte-Piyaz ve městě. Na jeho jídelním lístku najdete kromě Döneru i mnoho dalších lahůdek, ale pokud chcete ochutnat slavné Şiş Köfte a Piyaz města, je Şişçi Ramazan to pravé místo. Jídlo byste měli určitě začít slavným Piyaz z fazolí Çandır z Antalyi s tahinovou omáčkou. Poté pokračujte s Şiş Köfte, které je vyrobeno z kombinace jehněčího a kozího masa. Na závěr byste určitě měli ušetřit místo pro tykvený dort pokapaný tahini, který vám poskytne jiný chuťový zážitek.
Kategorie: Neformální stolování - Piyaz a kebab
Hodnocení: 4.0/5
Arap Nazmi, který od roku 1978 uchovává tradici kultury Yörük, je jedním z nejstarších restaurací Şiş-Piyaz v Antalyi. Arap Nazmi, který si zachovává svou vysokou kvalitu chuti, je jedním z oblíbených míst místních obyvatel. Arap Nazmi nabízí kromě svého klasického Şiş Köfte také jehněčí Tandır a polévku Kelle Paça. Ti, kteří chtějí ochutnat tradiční Şiş Köfte z Antalyi, by měli určitě navštívit Arap Nazmi.
Kategorie: Neformální stolování - Piyaz a kebab
Hodnocení: 4.1/5
Piyazcı Sami, založený v roce 1933 a považovaný za vynálezce slavného tahinového Piyaz z Antalyi, si dodnes uchovává svou jedinečnou chuť. Tato restaurace, kterou plně provozuje rodina, si udržuje svůj rustikální šarm. V diskusi o Piyaz, stejně jako o Menemenu, je otázka, zda s nebo bez cibule. Piyazcı Sami podává svůj Piyaz s cibulí. Ale zvláštností tohoto Piyaz není přidání cibule, ale použití domácího jablečného octa místo hroznového octa ve speciální tahinové omáčce.
Kategorie: Neformální stolování - Piyaz a kebab
Hodnocení: 4.5/5
Tajemstvím slavného antalyjského Piyaz je jeho tahinová omáčka, ve které jsou všechny ingredience použity ve správném poměru. Piyazcı Ahmet, který začal svou cestu v roce 1996 malým obchodem o rozloze 20 metrů čtverečních, patří mezi místa, která tento rovnovážný stav nejlépe ovládají. Všechny ingredience jsou pečlivě vybírány. Hosty zde čeká grilovaný křupavý chléb s výběrem z kofta a opečených cibulí. Jako doprovod k tomuto jídlu si můžete objednat Piyaz z octa, česneku a citronu, který poskytuje gastronomickou hostinu pro vaše chuťové buňky.
Kategorie: Neformální stolování - Piyaz a kebab
Hodnocení: 3.9/5
Piyazcı Mustafa podává od roku 1935 na stejném rohu v Antalyi. Pokud chcete ochutnat ten nejlepší Piyaz v Antalyi, musíte určitě navštívit Piyazcı Mustafu. Sláva tohoto místa se šíří z úst do úst a jeho cesta pokračuje i na sociálních médiích. Poté, co ochutnáte antalyjský Piyaz s tahinem, byste měli vyzkoušet také koftu a tykvený dort přelitý tahinovou omáčkou.
Kategorie: Neformální stolování - Piyaz a kofta
Hodnocení: 4.1/5
Topçu, který servíruje stejnou chuť od roku 1885, je jedním z prvních míst, které vás napadnou, když si představíte Antalyu. Topçu si udržuje kvalitu a chuť na stejné adrese čtyři generace. Na jídelním lístku najdete mimo jiné Tahin-Piyaz, Şiş Köfte, Tandır Kebab, Döner, dýňový koláč a mnoho dalšího. Cesta do Antalye se vyplatí alespoň kvůli Tandır Kebabu.
Kategorie: Casual Dining - Kebab
Hodnocení: 4.6/5
Parlak Restaurant, který existuje od roku 1970, je jedním z nejlepších míst v Antalyi pro grilované kuře. Kromě grilovaného kuřete Parlak, který se nachází v srdci Antalye, nabízí různé druhy kebabu. Mezi stálými hosty restaurace nejsou pouze místní, ale také známé osobnosti. Během vaší návštěvy v Antalyi byste určitě měli navštívit Parlak Restaurant a ochutnat grilované kuře.
Kategorie: Casual Dining - Grilované kuře
Hodnocení: 4.5/5
Nevadí, ve kterém tureckém městě se nacházíte, pokud po ochutnání místních lahůdek máte chuť na vynikající burger, rozhodně byste měli vyzkoušet Mahalle Burger, který se řadí mezi nejlepší burgerové restaurace v Antalyi. Burgery připravené s domácím chlebem dokazují, že to je dobrá volba. Kromě známého Cheeseburgeru stojí za to vyzkoušet také Supreme, který je připraven s masem z 6 hodin při nízké teplotě uvařenými žebírky.
Kategorie: Fast Food - Street Food
Hodnocení: 4.4/5
Tezgah Burger patří nejen v Antalyi, ale i v dalších městech mezi nejlepší burgerové restaurace. Nabízí svým zákazníkům možnost ochutnat lahodné burgery s domácími houskami. Tezgah Burger, připravený s speciálními bramborami z Niğde, se časem osvědčil svým poměrem cena/výkon. Na tomto místě založeném v roce 2015 byste měli určitě ochutnat burger s karamelizovanou cibulovou omáčkou.
Kategorie: Fast Food - Street Food
Hodnocení: 4.3/5
Skull Street Food, který je teprve čtyři roky starý, nabízí obyvatelům Antalye světoznámé Smash (rozmačkané) burgery. Použití povidlové marmelády nebo ananasových plátků namočených v granátovém sirupu v burgerech se na první pohled může zdát neobvyklé, ale když se tyto omáčky setkají s masem a chlebem, zažijete úplně nový zážitek z burgeru.
Kategorie: Fast Food - Street Food
Hodnocení: 4.5/5
Route Burger House, jedna z prvních gourmet burgerových restaurací v Antalyi, je s jejími štědrými porcemi nevyhnutelnou součástí města. Mezi oblíbené patří Olive Burger a Italian Burger, ale rozsáhlé menu nabízí mnoho různých burgerů, které uspokojí každý vkus.
Kategorie: Fast Food - Street Food
Hodnocení: 4.9/5
Supla se v poslední době stal jedním z nejžádanějších míst v Antalyi. I když je Supla známá nejenom pro své hamburgery, nabízí široký výběr tureckých a mezinárodních jídel. To, co dělá hamburger od Supla výjimečným mezi hvězdami na jídelním lístku, je jeho chuť. Šťavnatá domácí hamburgerová kotleta, nezapomenutelný cheddarový sýr a karamelizované cibule dělají klasický Cheese Burger a The Craft Burger, který kombinuje uzené hovězí maso s karamelizovanými cibulemi a cheddarovým sýrem, nezapomenutelným zážitkem.
Kategorie: Fast Food - Street Food
Hodnocení: 4.6/5
