Здесь мы составили список лучших ресторанов Антальи для вас, кто проводит отпуск в живописном регионе Анталии, или для местных жителей, которые ищут новые кулинарные впечатления. Наш выбор основан на личном опыте, отзывах опытных клиентов и авторитетных источниках, чтобы предложить вам разнообразный выбор аутентичных блюд.
Мы сознательно избегали разделения ресторанов на такие категории, как изысканные рестораны, уличная еда или бургерные. Мы просто отметили их соответствующим образом. Скорее, наша цель заключалась в том, чтобы познакомить вас с ресторанами, которые ценятся и регулярно посещаются местным населением. Каждое из этих заведений предлагает не только отличную еду, но и гостеприимную атмосферу, которая погружает вас в самое сердце антальийской культуры и внутренней жизни Антальи.
Откройте для себя кулинарное разнообразие Антальи и позвольте себе соблазниться ароматами и вкусами этого чудесного региона.
Ресторан Fevzi Fine Dining начал свой путь в 2009 году. Fevzi превращает высококачественные ингредиенты с традиционными акцентами в современные блюда. С его впечатляющей атмосферой в 300-летнем поместье Fevzi предлагает вкусовые впечатления для всех пяти чувств.
Категория: Fine Dining - Мировая кухня
Рейтинг: 4.8/5
Расположенный в историческом районе Kaleiçi, ресторан Du Bastion Fine Dining в отеле Alp Paşa предлагает изысканный и роскошный опыт Fine Dining, как и подразумевает его название. Меню сочетает вкусы французской и средиземноморской кухни, а Du Bastion предлагает удобства в помещении с каменными арками и садом с ароматом жасмина.
Категория: Fine Dining - Мировая кухня
Рейтинг: 4.5/5
Открытый в 2007 году ресторан Vanilla - один из популярных ресторанов Fine Dining в Анталье. Находясь всего в пяти минутах ходьбы от исторической Адриановой вороты, Vanilla готовит сезонные меню с местными ингредиентами.
Категория: Fine Dining - Мировая кухня
Рейтинг: 4.6/5
Конечно же, одна из лучших пиццерий Антальи не может отсутствовать в списке лучших ресторанов города. Il Vicino показывает итальянскую культуру в каждом уголке, от дизайна до меню, и вдохновляет не только своими пиццами, но и пастой, панини и лазаньей.
Категория: Casual Dining - Итальянская кухня
Рейтинг: 4.4/5
Когда речь идет о Анталье, ресторан 7 Mehmet занимает вершину списка мест, которые стоит посетить. Основанный в 1937 году и переданный через несколько поколений, 7 Mehmet завоевал большую репутацию не только в Турции, но и во всем мире. Ресторан сочетает современные средиземноморские ароматы и традиционную турецкую кухню с сезонными ингредиентами. Особенно рекомендуются куриные кишки, шиповник или плумбум в зависимости от сезона, чечевичная паста, баранина с рисом, печень и тыква в анталийском стиле.
Категория: Fine Dining - Турецкая кухня
Рейтинг: 4.8/5
Расположенный в отеле Akra, ресторан Asmani благодаря своему меню из турецких и международных блюд является одним из лучших в Анталье. Ресторан гостит своих посетителей круглый год на обед и ужин, предлагая захватывающий вид на Средиземное море. Блюда готовятся из свежайших ингредиентов, обеспечивая идеальный гастрономический опыт в каждом блюде. Особенно рекомендуются салаты, брускетты, мезес и суши. Меню меняется в зависимости от сезона, поэтому каждый визит предлагает новый вкусовой опыт.
Категория: Fine Dining - Турецкая и международная кухня
Рейтинг: 4.7/5
Sıralı Kebap, предлагающий традиционное турецкое кебаб с инновационными рецептами, является одним из самых популярных ресторанов кебаб в Анталье с момента своего открытия. Если вы фанат социальных сетей, вы наверняка видели видео Sıralı Kebap. Блюда, представленные в этих видео, так же вкусны, как и те, которые подаются в ресторане. Особенно рекомендуются мухаммара, гриль с баклажанами Атом, нут фетта с кедровыми орехами и знаменитый Ченнет Чамуру из кухни Килис.
Категория: Fine Dining - Мясо и морепродукты
Рейтинг: 4.6/5
Kanatçı Ali Asker - одно из самых популярных мест в Анталье для поедания куриных крыльев. Благодаря качеству своих куриных крыльев Kanatçı Ali Asker завоевал славу. Секрет заключается в маринаде, которая строго секретна. Благодаря центральному расположению и уютному саду вы можете посетить ресторан в любое время.
Категория: Fine Dining - Кебаб
Рейтинг: 4.5/5
Fener Bababurnu предлагает уникальный панорамный вид на Анталью и впечатляет не только своим видом, но и вкусными блюдами. Наслаждайтесь захватывающим закатом в окружении синего и зеленого. Ресторан предлагает меню, подходящее на любой вкус, включая свежие домашние макароны и сигнатурные блюда мировой кухни.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.3/5
Пио Гастро Бар & Бистро - самое популярное и элегантное место в историческом районе Калейчи Антальи, предлагает гриль из мяса на углях, уличную еду из Латинской Америки и фантастические коктейли. Те, кто хочет открыть для себя новые вкусовые направления мировой кухни, найдут здесь уникальный опыт. Не забудьте попробовать знаменитые коктейли и тапасы, которые сделали Пио Гастро Бар & Бистро таким известным.
Категория: Casual Dining - Мировая кухня
Рейтинг: 4.5/5
Если что-то может сделать ваш вечер в Анталье еще более приятным, это хороший коктейль, наполненный гармоничными ароматами и почти являющийся произведением искусства. Один из лучших мест для этого — Off Cocktail & Sushi Bar. Здесь вы можете наслаждаться суши с необычными вкусами или выбрать подходящий коктейль из обширного меню. Off Cocktail & Sushi Bar обеспечивает вам приятный опыт. Кроме того, здесь вы можете развлекаться под музыку диджеев шесть дней в неделю до поздних часов ночи.
Категория: Fine Dining - Восточная кухня
Рейтинг: 4.4/5
Если вы планируете посетить ресторан с рыбой в Анталье, вам вероятно попадется концепция, не сильно отличающаяся по архитектуре. Göz Balık разрушает это впечатление, предлагая городу совершенно новый опыт с его декором и атмосферой, что сделало его одним из самых популярных мест в Анталье с момента открытия. Göz Balık предлагает гостям все вкусы, которые можно ожидать от рыбного ресторана, в современной интерпретации. При посещении Göz Balık обязательно попробуйте Göz Tava, состоящий из креветок, шпината, сушеных помидоров, белого вина и сливок, а также Göz Special, включающий маленьких кальмаров, лук, чеснок, зеленый перец, грибы, маринованные огурцы, сливки, соевый соус и хрустящие картофельные чипсы.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.6/5
Antalya Balık Evi, основанный одной из немногих женщин-предпринимателей Антальи, Озге Кадиоглу, уже много лет является одним из любимых ресторанов города благодаря своим оригинальным и местным ароматам. Меню подчеркивает свежие ингредиенты средиземноморской кухни, обещая любителям рыбы качественное время. Помимо морепродуктов, обязательно попробуйте мезе, особенно популярную среди местных жителей мезе Текме Токат.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.2/5
Среди ресторанов Антальи, специализирующихся на рыбе, İskele Balık отличается самым обширным меню. С момента открытия он сохраняет все свои ароматы на постоянно высоком уровне качества и вкуса. İskele Balık предлагает вам приятный и вкусный ужин с мезес, закусками, морепродуктами и десертами, приготовленными из самых свежих ингредиентов. Среди фаворитов постоянных гостей - мексиканский кальмар, котлетки из морского окуня, популярный за короткое время камамбер с острой персиковой джемом и комбинация острой персиковой джемом и камамбером в сковороде, сочетающая хрустящий опыт с тонко нарезанными картофельными чипсами, а также испанские креветки.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.1/5
Крупнейший рыбный ресторан Антальи, Lara Balık Evi, предлагает отличный вид в своих двух филиалах в Коньяалты и Ишыклар. Особенно в филиале в Ишыкларе вас встретит великолепный вид на бухту Антальи, простирающуюся по скалам. Помимо своего расположения, Lara Balık Evi является одним из важных кулинарных мест города и гарантирует вам приятный ужин с сезонным изобретательным меню и свежими морепродуктами. В Lara Balık Evi, которая интерпретирует сезонные рыбы с помощью креативных рецептов, обязательно попробуйте жаренные креветки, салат Лара, названный в их честь, и в качестве десерта торт из инжира с сливками.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.6/5
С момента открытия Kalamar Balık стал одним из самых популярных рыбных ресторанов в Анталье. Kalamar Balık предлагает вам свежайшие морепродукты круглый год и имеет красивый сад с видом на знаменитые скалы Антальи. Что касается меню, то здесь представлены свежайшие морепродукты сезона и закуски, приготовленные в необычных вариантах. Как следует из названия, любимое блюдо постоянных гостей - гриль кальмар.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.4/5
Balıkçı İrfan, расположенный в регионе Лара в Анталье с панорамным видом на Средиземное море, является одним из первых мест, которые приходят на ум, когда речь заходит о рыбе в городе. Помимо местных гостей, Balıkçı İrfan также популярен среди известных личностей, посещающих Анталью. Он предлагает обширное меню сезонных свежих рыб, средиземноморских мезес и известных испанских креветок.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.6/5
Во всех рыбных ресторанах Антальи вы найдете местные или традиционные сорта мезе. Но Serpme Balık Evi выделяется качеством своих мезес. С дружественной атмосферой и отзывчивым персоналом Serpme Balık Evi предлагает гостям чувство домашнего уюта. Если вы не хотите ограничиваться мезесами, вы можете выбрать любимую гриль-рыбу, свежего морского окуня или фиш-кокорец, предпочитаемого местными жителями.
Категория: Fine Dining - Морепродукты
Рейтинг: 4.2/5
Şişçi Ramazan, чья история началась в 1970 году в районе Коркутели в Анталье и продолжается с 1989 года в центре города Анталья, является одним из мест, где вы можете попробовать старейшую пару Şiş Köfte-Piyaz в городе. В меню, помимо дёнер-кебаба, много других вкусностей, но если вы хотите попробовать знаменитые Şiş Köfte и Piyaz города, Şişçi Ramazan - это идеальное место. Обязательно начните свой обед с известного Piyaz из фасоли Çandır из Антальи с тахиной. Затем переходите к Şiş Köfte, приготовленному из смеси ягненка, козьих ребер и мяса бедра. В конце обязательно оставьте место для тыквенного пирога, поцелованного тахиной, который подарит вам новый вкусовой опыт.
Категория: Casual Dining - Piyaz и Kebab
Рейтинг: 4.0/5
Арап Назми, сохраняющий традиции юртской культуры с 1978 года, является одним из старейших ресторанов Şiş-Piyaz в Анталье. Арап Назми всегда сохранял высокое качество вкуса и является одним из любимых мест среди местных жителей. С двумя филиалами в районах Кырджами и Мелтем в Анталье, Арап Назми, помимо своего классического Şiş Köfte, предлагает также ягнёнок тандыр и суп келле паша. Те, кто хочет попробовать традиционные Şiş Köfte из Антальи, обязательно должны посетить Арап Назми.
Категория: Casual Dining - Piyaz и Kebab
Рейтинг: 4.1/5
Piyazcı Sami, основанный в 1933 году и считающийся изобретателем знаменитого Piyaz из тахини в Анталье, сохранил свой уникальный вкус до сих пор. Этот полностью семейный ресторан сохраняет свой деревенский шарм. Когда речь идет о Piyaz, как и о менемене, есть споры о том, с луком или без него. Piyazcı Sami подает свой Piyaz с луком. Но особенность этого Piyaz не в добавлении лука, а в использовании домашнего яблочного уксуса вместо винного уксуса в уникальном тахинном соусе.
Категория: Casual Dining - Piyaz и Kebab
Рейтинг: 4.5/5
Секрет знаменитого Антальского пияза заключается в его тахинном соусе, в котором все ингредиенты используются в правильном соотношении. Piyazcı Ahmet, начавший свой путь в 1996 году с небольшого магазина площадью 20 квадратных метров, относится к числу мест, где это равновесие удерживается лучше всего. Все ингредиенты тщательно выбираются. Здесь гостей ждет хрустящий грильный лепёшка с выбором кёфте и жареного лука. В качестве дополнения к этому блюду можно заказать пияз из уксуса, чеснока и лимона, предлагающий гастрономический праздник для вашего нёба.
Категория: Casual Dining - Piyaz и Kebab
Рейтинг: 3.9/5
С 1935 года Piyazcı Mustafa обслуживает в одном и том же уголке Антальи. Если вы хотите попробовать лучший Пияз в Анталье, обязательно посетите Piyazcı Mustafa. Слава этого места распространилась из уст в уста и продолжает свое путешествие также в социальных сетях. После того как вы попробуете Антальский Пияз с тахиной, не забудьте также попробовать кёфте и тыквенный пирог, покрытый тахиной.
Категория: Casual Dining - Piyaz и Kёфте
Рейтинг: 4.1/5
Topçu, который с 1885 года сохраняет тот же вкус, является одним из первых мест, о котором думают, когда речь заходит о Анталье. С четырех поколений Topçu сохраняет свою качественную и вкусную еду по тому же адресу. В меню также представлены Тахин-Пияз, Шиш Кёфте, Кебаб Тандыр, Дёнер, Тыквенный пирог и многое другое. Особенно стоит посетить Анталью ради Кебаба Тандыр.
Категория: Casual Dining - Кебаб
Рейтинг: 4.6/5
Ресторан Parlak, существующий с 1970 года, является одним из лучших мест в Анталье для наслаждения гриль-курочкой. Помимо гриль-курочки, Parlak, расположенный в самом сердце Антальи, предлагает различные виды кебабов. Среди постоянных гостей ресторана не только местные жители, но и известные личности. Во время вашего визита в Анталью обязательно загляните в ресторан Parlak и попробуйте гриль-курочку.
Категория: Casual Dining - Гриль-курочка
Рейтинг: 4.5/5
Независимо от того, в каком городе Турции вы находитесь, если после попробовать местные вкусности у вас появляется желание вкусного бургера, обязательно посетите Mahalle Burger, который входит в список лучших бургерных в Анталье. Бургеры, приготовленные с домашним хлебом, подтверждают, что это отличный выбор. Помимо известного чизбургера, стоит попробовать Суприм, приготовленный с готовкой ребрышек при низкой температуре в течение 6 часов.
Категория: Fast Food - Уличная еда
Рейтинг: 4.4/5
Tezgah Burger, который является одним из лучших бургерных не только в Анталье, но и в других городах, предлагает своим клиентам возможность попробовать вкусные бургеры с домашней булочкой. Tezgah Burger, приготовленный с использованием специальных картофельных сортов из Нидже, заслужил свою репутацию со временем благодаря своему соотношению цены и качества. В этом месте, основанном в 2015 году, обязательно попробуйте бургер с карамелизированным луком.
Категория: Fast Food - Уличная еда
Рейтинг: 4.3/5
Skull Street Food, которому всего четыре года, теперь предлагает жителям Антальи всемирно известные Smash (разбитые) бургеры. Использование в бургерах варенья из слив или ананасовых кружков, замоченных в гранатовом сиропе, может сначала показаться необычным, но когда эти соусы встречаются с мясом и хлебом, вы переживете совершенно новый опыт бургера.
Категория: Fast Food - Уличная еда
Рейтинг: 4.5/5
Route Burger House, один из первых ресторанов гурманских бургеров в Анталье, обязательно стоит посетить благодаря своим щедрым порциям. Среди фаворитов дома - Оливковый бургер и Итальянский бургер, но обширное меню предлагает множество различных бургеров, удовлетворяющих любому вкусу.
Категория: Fast Food - Уличная еда
Рейтинг: 4.9/5
Supla в последнее время стал одним из самых модных мест в Анталье. Хотя Supla известен не только своими гамбургерами, он предлагает широкий выбор блюд турецкой и международной кухни. То, что выделяет гамбургер от Supla от других звезд в меню, это его вкус. Сочная домашняя котлета гамбургера, незабываемый чеддер и карамелизированные луковицы делают классический чизбургер и крафт-бургер, который сочетает в себе копченую говядину с карамелизированными луковицами и чеддером, незабываемым опытом.
Категория: Fast Food - Уличная еда
Рейтинг: 4.6/5
