444 51 56

Как найти лучшие рестораны уличной еды в Стамбуле и Анталии?

Как найти лучшие рестораны уличной еды в Стамбуле и Анталии?

Как найти лучшие рестораны уличной еды в Стамбуле и Анталии?

Вы ищете лучшие рестораны уличной еды в Стамбуле или Анталии?

Вы путешествуете по чужой стране и хотите попробовать уличную еду, которую едят местные жители?

Само собой разумеется, что основными требованиями каждого являются чистота, вкусная кухня, вежливое обслуживание и доступные цены. Но где и как мне найти эти рестораны уличной еды, отвечающие вашим требованиям?

Это ключевой вопрос. Каждый, кто занимается поиском самостоятельно, знает, как трудно иногда бывает найти правильный ресторан быстрого питания.

Самый распространенный метод — использовать свой смартфон для поиска в поисковых системах ближайшего и наиболее рекомендуемого ресторана с нужной кухней. Здесь они завалены десятками ресторанов. Потом смотришь отзывы. Многие люди задают себе закономерный вопрос, насколько стары и объективны оценки и комментарии. Дело в том, что многих раздражает большое количество комментариев и оценок.

turkish breakfast best food in istanbul

Другим методом было бы следовать своему носу с небольшим чувством интуиции. Это больше для самозанятых с духом открытий и большим количеством времени. Город лучше всего исследовать пешком. Это лучший способ открыть для себя переулки, улицы и площади, где тусуются только местные жители. И если вы специально ищете хороший ресторан с кухней, не адаптированной для туристов, вы обязательно его здесь найдете. И вот несколько советов, как значительно увеличить шанс найти действительно хороший ресторан:

fish traditional street food istanbul turkey

  • Важной чертой хорошего ресторана является то, что в нем много местных или завсегдатаев. Обычно это видно с первого взгляда. Это так же, как дома. Завсегдатаи есть только в хороших ресторанах. В частности, местные жители будут есть только один раз в плохом ресторане и, как правило, никогда больше.
  • Рестораны, которым приходится обращаться к прохожим прямо на улице (иногда очень яростно, со специально нанятыми рекламодателями), как правило, очень плохой выбор. Есть причина, по которой гости не приходят сами по себе.
  • В большинстве случаев хорошие рестораны с умеренными ценами не встречаются непосредственно на улицах и площадях, где в основном бывают туристы. По моему опыту, рестораны с лучшим качеством и лучшими ценами обычно находятся в двух-трех улицах от шума и суеты. Если только вы не хотите пообщаться с красивой и богатой местной сценой и готовы платить несколько раз за одну и ту же еду.

food tour group in food shop

Если вы относитесь к тому типу людей, которые предпочитают задавать вопросы инсайдеру напрямую, или если вы хотите насладиться подлинным гастрономическим опытом в Стамбуле, знакомясь с этим очаровательным городом с его ошеломляющим разнообразием и в ограниченное время, то я могу предложить вам наши энтузиасты и Рекомендуют знатоков культуры; команда профессиональных гидов из «Вкусный Стамбул», которые невероятно гордятся тем, что делятся с вами своими знаниями о Стамбуле и Турции.

Уникальные и местные рестораны
Откройте для себя настоящую местную кухню в Стамбуле с нашими гастрономическими турами.

семейные рецепты
Мы посещаем малоизвестные места, которые были усовершенствованы путем передачи своих знаний членам семьи из поколения в поколение.

Большой выбор блюд
В гастрономическом туре по Стамбулу вы попробуете вкусные местные деликатесы, такие как катмер, турецкое мороженое, классические турецкие шашлыки, турецкий кофе, турецкая уличная еда, турецкая пицца, рахат-лукум и многое другое.

Самая вкусная турецкая еда
Наши гастрономические пешеходные экскурсии по Стамбулу дадут вам более глубокое представление об этом великом городе, когда мы попробуем потрясающие турецкие блюда и прогуляемся по оживленным улицам, где местные жители едят и делают покупки.

Экскурсии в небольших группах
Забудьте о больших туристических группах или автобусах; Откройте для себя Стамбул пешком в небольшой группе, чтобы погрузиться в сердце нашей яркой гастрономической культуры.

Подходит для всех
Наш кулинарный тур по вкусным улочкам города подойдет всем, независимо от возраста и уровня физической подготовки.

От взгляда инсайдера
Вы получите инсайдерский взгляд на историю, культуру и архитектуру, которые веками характеризовали Стамбул и турецкую культуру.

Почувствуйте пульс города
Если вы отправитесь в кулинарный тур по Стамбулу с Yummy Istanbul, вы не только увидите город, но и почувствуете его сердцебиение.

Откройте для себя самый популярный гастрономический тур в Стамбуле № 1. Забронируйте свой стамбульский гастрономический тур сегодня, чтобы завершить свой отпуск в Стамбуле, и позвольте нам помочь вам увезти вкусные воспоминания домой.

Подробнее об уличных гастрономических турах в Стамбуле вы можете узнать здесь "Yummyistanbul".

Организатором гастрономических туров в регионе Анталии является компания Meeting Point Turkey. Информацию о партнерах и гастрономических турах можно найти здесь.

8 комментариев

  1. Сообщение от Tobiasz K| 28.06.2023|

    Is it true that chicken meat is really used in tavukgogus (hope I have spelled it correctly!) dessert or is this just a way of saying? Do I have a chance of finding a restaurant that makes this dessert on a street food tour in Istanbul? I would like to try different flavors like this.

    • Ответил Admin| 02.05.2023

      Hello Tobiasz,

      Yes, tavukgogsu (it means chicken breast literally) dessert is really made with chicken breast, albeit with a small amount. On street food tours, you are likely to come across this dessert. We think you should not miss your chance to try this dessert in the restaurants to be visited. After purchasing the street food tour, you can contact your guide and request this and they will be happy to assist you.

  2. Сообщение от Renate Viersen| 29.05.2023|

    Wir haben solch einen Ausflug mit dem einheimischen Reiseleiter Huseyin gemacht. Den hatte uns unser Rezeptionist arrangiert. Es war ein super und unvergesslicher Tag. Seine Fachkenntnisse über Geschichte und die Küche waren enorm. Es schien so als würde einfach der Nase nach die Lokale abklappern, aber dies hatte seine Logik. Denn gliechzeitig erfuhren wir auch viel über die Stadt und seine Vergangenheit. Für Typen, die sich lieber auf das Wissen von Einheimsche stützen, kann ich solch eine geführte Gourmet Tour nur empfehlen.

  3. Сообщение от Aakifah| 25.05.2023|

    Istanbul is so big and has so many places to visit that we did not know how to use the limited time in the most efficient way. That is why we attended such a food tour in Istanbul by following the recommendation of the receptionist of our hotel.

    I would definitely recommend. It is like hitting two birds with one stone.

    All the restaurants we visited were great, but the Bukhara restaurant was the one we liked the most. They were cooking kebabs on the barbecue right in front of our eyes. It appealed to both the eyes and the palate.

  4. Сообщение от Waiter2000| 25.05.2023|

    Die weltberühmte türkische Küche ist so viel mehr als nur Kebap und Döner. Anatolien und Istanbul sind ein Schmelztiegel der Kulturen wobei das türkische Essen diese vielen Einflüsse widerspiegelt. Egal, ob du Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse liebst, die Auswahl ist riesig. Ich liebe diese Küche.

  5. Сообщение от Racoon_guy| 24.05.2023|

    see ya next year dudes. I will definitely take part in such a street food tour in Istanbul. my mouth is already watering yummy yummy :)

  6. Сообщение от Greiss67| 24.05.2023|

    An einer geführten Gourmet Tour, oder wie man heutzutage so schön sagt "Street Food Tour", hatte ich in Lissabon teilgenommen. Zwei Tage lang haben wir die Stadt, in der ich zum ersten mal war, erkundet und gleichzeitig die einheimischen Geschmäcker gekostet. Da meine Frau es eher mag, unabhängig und mit einem Merian in der Hand die Stadt zu erkundschaften,  war meine Frau damals skeptisch, als ich ihr das Angebot machte bei einer geführten City und Gourmet Tour teilzunehmen. In zwei Tagen hatten wir reichlich viel über die Stadt und die Esskultur in Lissabon erfahren. Zum Schluss war meine Frau auch sehr begeistert. Anschliessend blieb uns genügend Zeit, per Merian Handbuch die Stadt auf eigene Faust nochmals zu erkunden.

  7. Сообщение от WÓJCIK| 11.05.2023|

    When Turkey is mentioned, the first thing that comes to mind is Kebab or traditional Middle Eastern dishes. But it should be reminded that Turkey, and especially Istanbul, is the place where all the cuisines of both the Middle East and Eastern Europe are blended.

    In addition, I must say that there are countless restaurants in Istanbul that perform the best of world cuisine. If we count the hamburger from the world cuisine, for example, Homeburger (I did not know if we are allowed to name it here :) , I can definitely recommend it.

    We went to Bebek branch with friends, on recommendation and it is really nice and delicious. We were very satisfied, we ate the Combo burger and the French burger, it was great... I definitely recommend you to stop by Homeburger and try the burger, choose the freshly fried home fries with garlic parmesan cheese, it is very delicious.

    Pozdrowienia z Białegostoku :)

Оставить комментарий


В этой функции комментариев у вас есть возможность оставлять комментарии. Неважно, есть ли у вас вопросы, предложения, дополнения или идеи по поводу этой статьи или вы хотите обменяться мнениями по нашим темам — нам интересно ваше мнение!