444 51 56
İstanbul'da Diş Tedavisi ve Diş Klinikleri

İstanbul ve Antalya'daki en iyi sokak yemeği nerelerde yenir?

Bölgedeki halkın neler yediğini, hangi tatları denediğini merak mı ediyorsunuz?

Hepimizin önceliğinin temizlik, lezzetli yemekler, güler yüzlü hizmet ve uygun fiyatlar olduğunu söylemeye gerek yok. Ama bu önceliklerimize dikkat eden sokak yemeklerini nerede ve nasıl bulabilirim?

İşte can alıcı kısım burada devreye giriyor. Kendisi arayışa giren herkes doğru restoranı bulmanın ne kadar zor olduğunu bilir.

Tabii ki en yaygın yöntem, akıllı telefonunuz vasıtasıyla arama motorlarında veya sosyal medyada istenen mutfağa en yakın ve en çok tavsiye edilen restoranı aramaktır. Fakat burada onlarca restoran ve seçmek oldukça zor. Daha sonra bu restoranların yorumlarını incelemek gerekir. Ancak buradaki yorumlar hem eski olabilir hem de objektif olmayabiliyor.

turkish breakfast best food in istanbul

Başka bir yöntem ise, içgüdülerinizi takip etmek. Bu keşif ruhu gerektiren ve zaman kısıtı olmayan meslek sahipleri içindir. Bir şehir en iyi yürüyerek keşfedilir. Bu, yalnızca yerel halkın takıldığı sokakları, caddeleri ve meydanları keşfetmenin en iyi yoludur. Ve özellikle turistlere uyarlanmamış bir mutfağa sahip iyi bir restoran arıyorsanız, onu kesinlikle bu şekilde bulacaksınız. Bu konuda gerçekten iyi bir restoran bulma şansını nasıl büyük ölçüde artırabileceğinize dair bazı ipuçları:

fish traditional street food istanbul turkey

  • İyi bir restoranın önemli bir özelliği, orada çok sayıda yerli veya müdavim bulunmasıdır. Bunu genellikle ilk bakışta anlayabilirsiniz. Sadece iyi restoranlarda müdavimler olur. Yerel halk, kötü bir restoranda yalnızca bir kez yemek yer ve kötü tecrübenin ardından bir daha asla yemek yemez.
  • Yoldan geçen insanları çok şiddetli bir şekilde restorana yönlendirme niyetiyle çalışan, gerektiğinde yalan söylemekten dahi çekinmeyen insanların çalıştığı restoranları tercih etmemek en doğru seçim olacaktır. Şunu düşünün, oradan geçen insanların kendi istekleriyle o restorana oturmamalarının bir sebebi var.
  • Çoğu zaman, uygun fiyatlı iyi restoranlar doğrudan turistlerin yoğun olduğu sokaklarda ve meydanlarda bulunmaz. Deneyimlerime göre, daha kaliteli ve daha iyi fiyatlı restoranlar genellikle yoğun kalabalıklardan iki veya üç sokak uzaktadır. Eğer aynı yemeğe fazladan para ödemeyi göze almak istemiyorsanız, bu restoranları kolaylıkla bulabilirsiniz.

food tour group in food shop

Doğrudan içeriden bilgi almayı tercih eden biriyseniz veya İstanbul'da otantik bir gurme deneyimi yaşamak ve bu büyüleyici şehri, çeşitliliği ve sınırlı zamanınız içinde tanımak istiyorsanız, o zaman size İstanbul ve Türkiye hakkındaki bilgilerini sizinle paylaşmaktan son derece gurur duyacak, meraklı kültür ve gastronomi uzmanları olan profesyonel tur rehberleri "Yummy İstanbul" ekibini önerebilirim.

Eşsiz ve yerel restoranlar
Sokak yemekleri turlarımızla İstanbul'un gerçek yerel mutfağını keşfedin.

Aile tarifleri
Bilgilerini nesiller boyu aile üyelerine aktararak mükemmelleştirilmiş, alışılmışın dışında yerleri ziyaret ediyoruz.

Geniş yemek seçenekleri
İstanbul Yemek Turunuzda katmer, Türk dondurması, klasik Türk kebapları, Türk kahvesi, Türk sokak yemekleri, Türk pizzası, lokumlar ve daha fazla yerel lezzeti deneyimleyebileceksiniz.

En lezzetli Türk yemekleri
İstanbul gastronomi turlarımız, muhteşem Türk yemeklerini tattığımız ve yerel halkın yemek yiyip alışveriş yaptığı hareketli sokaklarda dolaşırken size bu harika şehrin daha derin bir takdirini hissettirecektir.

Küçük gruplar halinde rehberli turlar
Büyük tur gruplarını veya tur otobüslerini unutun; Canlı yemek kültürümüzün kalbini keşfetmek için küçük bir grupla İstanbul'u en uygun şekilde, yürüyerek keşfedin.

Herkes için uygun
Şehrin leziz sokaklarında yaptığımız mutfak turumuz, yaş veya zindelik düzeyi ne olursa olsun herkes için uygundur.

İçeriden birinin gözünden
Yüzyıllardır İstanbul'u ve Türk kültürünü karakterize eden tarihe, kültüre ve mimariye içeriden bir göz atma şansı yakalayacaksınız.

Şehrin nabzını hissedin
Yummy Istanbul ile bir İstanbul lezzet turuna çıkarsanız, şehri sadece görmeyecek, kalp atışlarını da hissedeceksiniz.

İstanbul'un 1 numaralı en popüler yemek turunu keşfedin. İstanbul tatilinizi tamamlamak için bugün İstanbul Yemek Turu rezervasyonunuzu yapın ve eve lezzetli anılar götürmenize yardımcı olmamıza izin verin.

İstanbul'daki sokak yemeği turları hakkında daha fazla bilgiyi burada "Yummyistanbul" bulabilirsiniz.

Antalya bölgesindeki yemek turlarının organizatörü Meeting Point Türkiye'dir. Ortaklar ve yemek turları hakkında bilgiler burada bulunabilir.

8 yorum

  1. Gönderen: WÓJCIK| 11.01.2023|

    When Turkey is mentioned, the first thing that comes to mind is Kebab or traditional Middle Eastern dishes. But it should be reminded that Turkey, and especially Istanbul, is the place where all the cuisines of both the Middle East and Eastern Europe are blended.

    In addition, I must say that there are countless restaurants in Istanbul that perform the best of world cuisine. If we count the hamburger from the world cuisine, for example, Homeburger (I did not know if we are allowed to name it here :) , I can definitely recommend it.

    We went to Bebek branch with friends, on recommendation and it is really nice and delicious. We were very satisfied, we ate the Combo burger and the French burger, it was great... I definitely recommend you to stop by Homeburger and try the burger, choose the freshly fried home fries with garlic parmesan cheese, it is very delicious.

    Pozdrowienia z Białegostoku :)

  2. Gönderen: Tobiasz K| 28.12.2022|

    Is it true that chicken meat is really used in tavukgogus (hope I have spelled it correctly!) dessert or is this just a way of saying? Do I have a chance of finding a restaurant that makes this dessert on a street food tour in Istanbul? I would like to try different flavors like this.

    • Yanıtlayan: Admin| 02.01.2023

      Hello Tobiasz,

      Yes, tavukgogsu (it means chicken breast literally) dessert is really made with chicken breast, albeit with a small amount. On street food tours, you are likely to come across this dessert. We think you should not miss your chance to try this dessert in the restaurants to be visited. After purchasing the street food tour, you can contact your guide and request this and they will be happy to assist you.

  3. Gönderen: Renate Viersen| 29.11.2022|

    Wir haben solch einen Ausflug mit dem einheimischen Reiseleiter Huseyin gemacht. Den hatte uns unser Rezeptionist arrangiert. Es war ein super und unvergesslicher Tag. Seine Fachkenntnisse über Geschichte und die Küche waren enorm. Es schien so als würde einfach der Nase nach die Lokale abklappern, aber dies hatte seine Logik. Denn gliechzeitig erfuhren wir auch viel über die Stadt und seine Vergangenheit. Für Typen, die sich lieber auf das Wissen von Einheimsche stützen, kann ich solch eine geführte Gourmet Tour nur empfehlen.

  4. Gönderen: Aakifah| 25.11.2022|

    Istanbul is so big and has so many places to visit that we did not know how to use the limited time in the most efficient way. That is why we attended such a food tour in Istanbul by following the recommendation of the receptionist of our hotel.

    I would definitely recommend. It is like hitting two birds with one stone.

    All the restaurants we visited were great, but the Bukhara restaurant was the one we liked the most. They were cooking kebabs on the barbecue right in front of our eyes. It appealed to both the eyes and the palate.

  5. Gönderen: Waiter2000| 25.11.2022|

    Die weltberühmte türkische Küche ist so viel mehr als nur Kebap und Döner. Anatolien und Istanbul sind ein Schmelztiegel der Kulturen wobei das türkische Essen diese vielen Einflüsse widerspiegelt. Egal, ob du Fleisch, Fisch oder einfach nur Gemüse liebst, die Auswahl ist riesig. Ich liebe diese Küche.

  6. Gönderen: Racoon_guy| 24.11.2022|

    see ya next year dudes. I will definitely take part in such a street food tour in Istanbul. my mouth is already watering yummy yummy :)

  7. Gönderen: Greiss67| 24.11.2022|

    An einer geführten Gourmet Tour, oder wie man heutzutage so schön sagt "Street Food Tour", hatte ich in Lissabon teilgenommen. Zwei Tage lang haben wir die Stadt, in der ich zum ersten mal war, erkundet und gleichzeitig die einheimischen Geschmäcker gekostet. Da meine Frau es eher mag, unabhängig und mit einem Merian in der Hand die Stadt zu erkundschaften,  war meine Frau damals skeptisch, als ich ihr das Angebot machte bei einer geführten City und Gourmet Tour teilzunehmen. In zwei Tagen hatten wir reichlich viel über die Stadt und die Esskultur in Lissabon erfahren. Zum Schluss war meine Frau auch sehr begeistert. Anschliessend blieb uns genügend Zeit, per Merian Handbuch die Stadt auf eigene Faust nochmals zu erkunden.

Yorum paylaş


Bu yorum işlevinde yorum bırakma olanağınız vardır. Bu makale hakkında sorularınız, önerileriniz, eklemeleriniz veya fikirleriniz olması veya konularımız hakkında görüş alışverişinde bulunmak istemeniz önemli değil - katkılarınızı merak ediyoruz!