Du suchst nach den besten Street Food Restaurants in Istanbul oder Antalya?

Du bist in einem fremden Land unterwegs und möchtest auch die Street Food essen, die die Einheimischen auch essen?

Es ist selbstverständlich, dass Grundlegende Anforderungen eines jeden Sauberkeit, schmackhafte Küche, freundliche Bedienung und angemessene Preise sind. Aber nur wo und wie finde ich diese Street Food Restaurants, die Deinen Anforderungen gerecht sind ?

Das ist die entscheidende Frage. Jeder, der sich auf eigene Faust auf die Suche begibt, weiss wie schwer es manchmal sein kann das richtige Fast Food Restaurant zu finden.

Die am häufigsten verwendete Methode ist per Smartphone in den Suchmaschinen nach dem nächstgelegenen und meistempfohlenen Restaurant mit der gewünschten Küche zu suchen. Hierbei wirst Du überhäuft mit dutzenden Restaurants. Dann schaut man sich die Bewertungen an. Hierbei stellen sich Viele die berechtigte Frage, wie alt und objektiv die Bewertungen und Kommentare sind. Tatsache ist, dass Viele sich durch die hohe Anzahl der Kommentare und den Bewertungen regelrecht hin und her gerissen fühlen.

turkish breakfast best food in istanbul

Eine weitere Methode wäre mit ein bisschen Bauchgefühl der Nase nach zu gehen. Das ist eher was für selbstständige mit Entdeckergeist und viel Zeit. Eine Stadt erkundschaftet man am besten zu Fuss. Somit entdeckst Du am besten die Gassen, Straßen und Plätze, wo sich ausschließlich Einheimische aufhalten. Und wenn Du speziell auf der Suche nach einem guten Restaurant sind mit einer Küche, die nicht an Touristen angepasst ist, so wirst Du hier sicherlich auch fündig. Und hierbei einige Tipps, wie man die Chance erheblich vergrößert, ein wirklich gutes Restaurant zu finden:

fish traditional street food istanbul turkey

  • Ein wichtiges Kennzeichen für ein gutes Restaurant ist, dass viele Einheimische bzw. Stammgäste dort zu Gast sind. Das sieht man meist auf den ersten Blick. Es ist das gleiche wie zu Hause. Stammgäste gibt es nur in den guten Restaurants. In einem schlechten Restaurant werden v.a. Einheimische höchstens einmal und dann in der Regel nie wieder essen.
  • Restaurants, die es nötig haben, Passanten direkt auf der Straße anzusprechen (teilweise sehr vehement, mit eigens angestellten Werbern) sind meistens eine sehr schlechte Wahl. Es hat seinen Grund, warum Gäste nicht von alleine kommen.
  • Meistens finden sich gute Restaurants mit angemessenen Preisen nicht direkt an den Straßen und Plätzen, wo sich überwiegend Touristen aufhalten. Nach Erfahrung befinden sich die Restaurants mit besserer Qualität und auch besseren Preisen meistens zwei oder drei Straßen abseits des Rummels. Es sei denn, Du möchtest Dich unter die Schönen und die Reichen der einheimischen Szene mischen und bist bereit das vielfache für das selbe Gericht zu zahlen.

food tour group in food shop

Falls Du ein Typ von Person bist, der lieber direkt einen Insider fragt, oder wenn Du ein authentisches Gourmet-Erlebnis in Istanbul geniessen und gleichzeitig diese phaszinierende Stadt mit seiner überwältigenden Auswahl und in Deiner begrenzten Zeit kennenlernen möchtest, dann kann ich Euch unsere Enthusiasten und Kulturexperten weiterempfehlen; ein Team professioneller Reiseleiter von "Yummy Istanbul", die unglaublich stolz darauf sind, ihr Wissen über Istanbul und Türkei mit Euch zu teilen.

Einzigartige und einheimische Restaurants
Mit unseren unseren Street Food-Touren entdeckst Du in Istanbul die wahre einheimische Küche

Familienrezepte
Wir besuchen abgelegene Lokale, die perfektioniert wurden, indem sie ihr Wissen über Generationen hinweg an Familienmitgliedern weitergeben.

Große Auswahl an Speisen
Auf Ihrer Istanbul Food Tour erlebst Du köstliche lokale Köstlichkeiten wie Katmer, türkisches Eis, klassische türkische Kebabs, türkischen Kaffee, türkisches Street Food, türkische Pizza, türkische Köstlichkeiten und mehr.

Die leckersten türkischen Speisen
Unsere kulinarischen Rundgänge durch Istanbul geben Euch eine tiefere Wertschätzung für diese großartige Stadt, weil wir die fabelhaften türkischen Speisen probieren und durch die lebhaften Gassen schlendern, in denen die Einheimischen essen und einkaufen.

Führungen in kleinen Gruppen
Vergesse große Reisegruppen oder Reisebusse; Entdecke Istanbul in einer kleinen Gruppe zu Fuß, um in das Herz unserer lebendigen Esskultur einzutauchen.

Für alle geeignet
Unsere kulinarische Tour durch die köstlichen Gassen der Stadt ist unabhängig von Alter oder Fitnesslevel für jeden geeignet.

Aus den Augen eines Insiders
Du erhälst einen Insider-Einblick in die Geschichte, Kultur und Architektur, die Istanbul und die türkischen Kultur seit Jahrhunderten auszeichnen.

Spüre den Puls der Stadt
Wenn Du Dich mit Yummy Istanbul auf eine kulinarische Tour durch Istanbul begibst, dann siehst Du nicht nur die Stadt, sondern Du spürst ihren Herzschlag.

Entdecke Istanbuls beliebteste Food-Tour Nr. 1. Buche noch heute Deine Istanbul Food Tour, um Deinen Istanbul-Urlaub zu vervollständigen, und lasse uns Die dabei helfen, köstliche Erinnerungen mit nach Hause zu nehmen.

Mehr über die Street-Food Tours in Istanbul erfährst Du hier "Yummyistanbul".

Der Veranstalter für Food Tours in der Antalya Region ist Meeting Point Turkey. Infos zu den Partnern und Food Tours findest Du hier.

ℹ️ Wissenswertes über Istanbul

Istanbul ist eine der faszinierendsten Metropolen der Welt und die einzige Stadt, die sich über zwei Kontinente, Europa und Asien, erstreckt. Getrennt durch den majestätischen Bosporus, verbindet Istanbul die Traditionen des Orients mit der Moderne des Westens. Mit ihrer über 2.500-jährigen Geschichte war sie Hauptstadt dreier Weltreiche: des Römischen, des Byzantinischen und des Osmanischen Reiches.

Das historische Herz der Stadt schlägt auf der Halbinsel Sultanahmet. Hier befinden sich weltberühmte Meisterwerke wie die Hagia Sophia mit ihrer riesigen Kuppel und die Blaue Moschee, die für ihre sechs Minarette und die blauen Iznik-Kacheln bekannt ist. Nur wenige Schritte entfernt lädt der Topkapi-Palast, der einstige Wohnsitz der osmanischen Sultane, zu einer Reise in die Vergangenheit ein.

Einkaufen und Lebensart

Kein Besuch in Istanbul ist komplett ohne einen Bummel durch den Großen Basar (Kapalıçarşı). Mit über 4.000 Geschäften ist er einer der ältesten und größten überdachten Märkte der Welt. Hier finden Besucher alles von handgeknüpften Teppichen und Goldschmuck bis hin zu Lederwaren und Souvenirs. Der nahegelegene Ägyptische Basar (Gewürzbasar) verführt die Sinne mit dem Duft von exotischen Gewürzen, Türkischem Honig (Lokum) und frisch gemahlenem Kaffee.

Um die Seele Istanbuls wirklich zu spüren, muss man eine Bootsfahrt auf dem Bosporus unternehmen. Vom Wasser aus genießt man einen unvergleichlichen Blick auf die Silhouette der Stadt, vorbei an prachtvollen osmanischen Holzvillen (Yalı), mittelalterlichen Festungen und modernen Hängebrücken.

Das Moderne Istanbul

Jenseits der Geschichte pulsiert das moderne Leben rund um den Taksim-Platz und die Istiklal-Straße im Stadtteil Beyoğlu. Hier reihen sich trendige Boutiquen, Kunstgalerien, Restaurants und Cafés aneinander. Die historische rote Straßenbahn, die sich durch die Menschenmenge schiebt, ist ein beliebtes Fotomotiv.

Istanbul ist auch ein kulinarisches Paradies. Die türkische Küche bietet eine unendliche Vielfalt, von köstlichem Streetfood wie Simit (Sesamring) und Balık Ekmek (Fischbrötchen) bis hin zu erstklassigen Restaurants mit Blick auf den Bosporus.

Travelassistant24 • Istanbul Guide