Ben je op zoek naar de beste streetfood restaurants in Istanbul of Antalya?

Reis je in het buitenland en wil je het straatvoedsel eten dat de lokale bevolking eet?

Het spreekt voor zich dat netheid, een smakelijke keuken, vriendelijke service en redelijke prijzen de basisvereisten van iedereen zijn. Maar waar en hoe vind ik die streetfood restaurants die aan jouw eisen voldoen?

Dat is de cruciale vraag. Iedereen die zelf op zoek gaat, weet hoe moeilijk het soms kan zijn om het juiste fastfoodrestaurant te vinden.

De meest gebruikelijke methode is om met uw smartphone in de zoekmachines te zoeken naar het dichtstbijzijnde en meest aanbevolen restaurant met de gewenste keuken. Hier worden ze overstelpt met tientallen restaurants. Dan kijk je naar de recensies. Veel mensen stellen zich de terechte vraag hoe oud en objectief de beoordelingen en commentaren zijn. Feit is dat velen zich verscheurd voelen door het hoge aantal commentaren en beoordelingen.

turkish breakfast best food in istanbul

Een andere methode zou zijn om je neus te volgen met een beetje onderbuikgevoel. Dit is meer voor zelfstandigen met een ontdekkingsgeest en veel tijd. Een stad verken je het best te voet. Dit is de beste manier om de steegjes, straten en pleinen te ontdekken waar alleen de lokale bevolking rondhangt. En als je specifiek op zoek bent naar een goed restaurant met een keuken die niet is aangepast aan toeristen, dan vind je die hier zeker. En hier zijn enkele tips om de kans op het vinden van een echt goed restaurant enorm te vergroten:

fish traditional street food istanbul turkey

  • Een belangrijk kenmerk van een goed restaurant is dat er veel locals of stamgasten zijn. Dat zie je meestal op het eerste gezicht. Het is hetzelfde als thuis. Er zijn alleen stamgasten in de goede restaurants. Vooral locals eten maar één keer in een slecht restaurant en daarna meestal nooit meer.
  • Restaurants die voorbijgangers direct op straat moeten aanspreken (soms heel heftig, met speciaal ingehuurde adverteerders) zijn meestal een hele slechte keuze. Er is een reden waarom gasten niet alleen komen.
  • Meestal zijn goede restaurants met redelijke prijzen niet direct op de straten en pleinen te vinden waar vooral toeristen komen. In mijn ervaring zijn de restaurants met betere kwaliteit en ook betere prijzen meestal twee of drie straten verwijderd van de drukte. Tenzij je je wilt mengen met de schoonheid en de rijken van de lokale scene en bereid bent meerdere keren te betalen voor dezelfde maaltijd.

food tour group in food shop

Als je het type persoon bent dat het liever rechtstreeks aan een insider vraagt, of als je wilt genieten van een authentieke gastronomische ervaring in Istanbul terwijl je deze fascinerende stad met zijn overweldigende verscheidenheid leert kennen en in je beperkte tijd, dan kan ik je aanbieden onze liefhebbers en cultuurexperts aanbevelen; een team van professionele gidsen van "Yummy Istanbul" die ongelooflijk trots zijn om hun kennis van Istanbul en Turkije met u te delen.

Unieke en lokale restaurants
Ontdek de echte lokale keuken in Istanbul met onze Street Food Tours

Familie recepten
We bezoeken locaties buiten de gebaande paden die zijn geperfectioneerd door hun kennis generaties lang door te geven aan familieleden.

Grote keuze aan gerechten
Tijdens je Istanbul Food Tour ervaar je heerlijke lokale delicatessen zoals Katmer, Turks ijs, klassieke Turkse kebab, Turkse koffie, Turks straatvoedsel, Turkse pizza, Turkse lekkernijen en meer.

Het lekkerste Turkse eten
Onze culinaire wandeltochten in Istanbul geven je een diepere waardering van deze geweldige stad terwijl we de fantastische Turkse gerechten proeven en door de levendige straten slenteren waar de lokale bevolking eet en winkelt.

Rondleidingen in kleine groepen
Vergeet grote reisgroepen of coaches; Ontdek Istanbul te voet in een kleine groep om je te verdiepen in het hart van onze levendige eetcultuur.

Geschikt voor iedereen
Onze culinaire rondleiding door de heerlijke straten van de stad is geschikt voor iedereen, ongeacht leeftijd of conditie.

Uit de ogen van een insider
Je krijgt een insider's blik op de geschiedenis, cultuur en architectuur die de Istanbul en de Turkse cultuur eeuwenlang hebben gekenmerkt.

Voel de hartslag van de stad
Ga je met Yummy Istanbul op culinaire tour door Istanbul, dan zie je niet alleen de stad, maar voel je ook haar hartslag.

Ontdek de meest populaire foodtour van Istanbul # 1. Boek vandaag nog je Istanbul Food Tour om je vakantie in Istanbul compleet te maken en laat ons je helpen om heerlijke herinneringen mee naar huis te nemen.

Meer informatie over de streetfood tours in Istanbul vind je hier "Yummyistanbul".

De organisator voor culinaire tours in de regio Antalya is Meeting Point Turkije. Informatie over de partners en foodtours vind je hier.

ℹ️ Goed om te weten over Istanbul

Istanbul is een van de meest fascinerende metropolen ter wereld en de enige stad die zich over twee continenten, Europa en Azië, uitstrekt. Gescheiden door de majestueuze Bosporus, verbindt Istanbul de tradities van het Oosten met de moderniteit van het Westen. Met haar meer dan 2.500-jarige geschiedenis was zij de hoofdstad van drie wereldrijken: het Romeinse, het Byzantijnse en het Ottomaanse Rijk.

Het historische hart van de stad klopt op het schiereiland Sultanahmet. Hier bevinden zich wereldberoemde meesterwerken zoals de Hagia Sophia met haar enorme koepel en de Blauwe Moskee, die bekend staat om haar zes minaretten en de blauwe Iznik-tegels. Op slechts een steenworp afstand nodigt het Topkapipaleis, de voormalige residentie van de Ottomaanse sultans, uit tot een reis naar het verleden.

Winkelen en Levensstijl

Geen bezoek aan Istanbul is compleet zonder een wandeling door de Grote Bazaar (Kapalıçarşı). Met meer dan 4.000 winkels is het een van de oudste en grootste overdekte markten ter wereld. Hier vinden bezoekers alles, van handgeknoopte tapijten en gouden sieraden tot lederwaren en souvenirs. De nabijgelegen Kruidenbazaar (Egyptische Bazaar) verleidt de zintuigen met de geur van exotische kruiden, Turks Fruit (Lokum) en versgemalen koffie.

Om de ziel van Istanbul echt te voelen, moet men een boottocht op de Bosporus maken. Vanaf het water geniet men van een ongeëvenaard uitzicht op het silhouet van de stad, langs prachtige Ottomaanse houten villa's (Yalı), middeleeuwse vestingen en moderne hangbruggen.

Het Moderne Istanbul

Voorbij de geschiedenis pulseert het moderne leven rond het Taksimplein en de Istiklal-straat in de wijk Beyoğlu. Hier rijgen trendy boetieks, kunstgalerijen, restaurants en cafés zich aaneen. De historische rode tram die zich door de menigte duwt, is een populair fotomotief.

Istanbul is ook een culinair paradijs. De Turkse keuken biedt een oneindige variëteit, van heerlijk straatvoedsel zoals Simit (sesamring) en Balık Ekmek (visbroodje) tot eersteklas restaurants met uitzicht op de Bosporus.

Travelassistant24 • Istanbul Guide