Вы ищете лучшие рестораны уличной еды в Стамбуле или Анталии?

Вы путешествуете по чужой стране и хотите попробовать уличную еду, которую едят местные жители?

Само собой разумеется, что основными требованиями каждого являются чистота, вкусная кухня, вежливое обслуживание и доступные цены. Но где и как мне найти эти рестораны уличной еды, отвечающие вашим требованиям?

Это ключевой вопрос. Каждый, кто занимается поиском самостоятельно, знает, как трудно иногда бывает найти правильный ресторан быстрого питания.

Самый распространенный метод — использовать свой смартфон для поиска в поисковых системах ближайшего и наиболее рекомендуемого ресторана с нужной кухней. Здесь они завалены десятками ресторанов. Потом смотришь отзывы. Многие люди задают себе закономерный вопрос, насколько стары и объективны оценки и комментарии. Дело в том, что многих раздражает большое количество комментариев и оценок.

turkish breakfast best food in istanbul

Другим методом было бы следовать своему носу с небольшим чувством интуиции. Это больше для самозанятых с духом открытий и большим количеством времени. Город лучше всего исследовать пешком. Это лучший способ открыть для себя переулки, улицы и площади, где тусуются только местные жители. И если вы специально ищете хороший ресторан с кухней, не адаптированной для туристов, вы обязательно его здесь найдете. И вот несколько советов, как значительно увеличить шанс найти действительно хороший ресторан:

fish traditional street food istanbul turkey

  • Важной чертой хорошего ресторана является то, что в нем много местных или завсегдатаев. Обычно это видно с первого взгляда. Это так же, как дома. Завсегдатаи есть только в хороших ресторанах. В частности, местные жители будут есть только один раз в плохом ресторане и, как правило, никогда больше.
  • Рестораны, которым приходится обращаться к прохожим прямо на улице (иногда очень яростно, со специально нанятыми рекламодателями), как правило, очень плохой выбор. Есть причина, по которой гости не приходят сами по себе.
  • В большинстве случаев хорошие рестораны с умеренными ценами не встречаются непосредственно на улицах и площадях, где в основном бывают туристы. По моему опыту, рестораны с лучшим качеством и лучшими ценами обычно находятся в двух-трех улицах от шума и суеты. Если только вы не хотите пообщаться с красивой и богатой местной сценой и готовы платить несколько раз за одну и ту же еду.

food tour group in food shop

Если вы относитесь к тому типу людей, которые предпочитают задавать вопросы инсайдеру напрямую, или если вы хотите насладиться подлинным гастрономическим опытом в Стамбуле, знакомясь с этим очаровательным городом с его ошеломляющим разнообразием и в ограниченное время, то я могу предложить вам наши энтузиасты и Рекомендуют знатоков культуры; команда профессиональных гидов из «Вкусный Стамбул», которые невероятно гордятся тем, что делятся с вами своими знаниями о Стамбуле и Турции.

Уникальные и местные рестораны
Откройте для себя настоящую местную кухню в Стамбуле с нашими гастрономическими турами.

семейные рецепты
Мы посещаем малоизвестные места, которые были усовершенствованы путем передачи своих знаний членам семьи из поколения в поколение.

Большой выбор блюд
В гастрономическом туре по Стамбулу вы попробуете вкусные местные деликатесы, такие как катмер, турецкое мороженое, классические турецкие шашлыки, турецкий кофе, турецкая уличная еда, турецкая пицца, рахат-лукум и многое другое.

Самая вкусная турецкая еда
Наши гастрономические пешеходные экскурсии по Стамбулу дадут вам более глубокое представление об этом великом городе, когда мы попробуем потрясающие турецкие блюда и прогуляемся по оживленным улицам, где местные жители едят и делают покупки.

Экскурсии в небольших группах
Забудьте о больших туристических группах или автобусах; Откройте для себя Стамбул пешком в небольшой группе, чтобы погрузиться в сердце нашей яркой гастрономической культуры.

Подходит для всех
Наш кулинарный тур по вкусным улочкам города подойдет всем, независимо от возраста и уровня физической подготовки.

От взгляда инсайдера
Вы получите инсайдерский взгляд на историю, культуру и архитектуру, которые веками характеризовали Стамбул и турецкую культуру.

Почувствуйте пульс города
Если вы отправитесь в кулинарный тур по Стамбулу с Yummy Istanbul, вы не только увидите город, но и почувствуете его сердцебиение.

Откройте для себя самый популярный гастрономический тур в Стамбуле № 1. Забронируйте свой стамбульский гастрономический тур сегодня, чтобы завершить свой отпуск в Стамбуле, и позвольте нам помочь вам увезти вкусные воспоминания домой.

Подробнее об уличных гастрономических турах в Стамбуле вы можете узнать здесь "Yummyistanbul".

Организатором гастрономических туров в регионе Анталии является компания Meeting Point Turkey. Информацию о партнерах и гастрономических турах можно найти здесь.

ℹ️ Полезно знать о Istanbul

Стамбул - один из самых захватывающих мегаполисов мира и единственный город, расположенный на двух континентах, в Европе и Азии. Разделенный величественным Босфором, Стамбул соединяет традиции Востока с современностью Запада. Имея более чем 2500-летнюю историю, он был столицей трех мировых империй: Римской, Византийской и Османской.

Историческое сердце города бьется на полуострове Султанхамет. Здесь находятся всемирно известные шедевры, такие как Айя-София с ее огромным куполом и Голубая мечеть, известная своими шестью минаретами и голубой изникской плиткой. Всего в нескольких шагах отсюда Дворец Топкапы, бывшая резиденция османских султанов, приглашает в путешествие в прошлое.

Шоппинг и Образ жизни

Ни один визит в Стамбул не будет полным без прогулки по Гранд-базару (Капалычарши). С более чем 4000 магазинов это один из старейших и крупнейших крытых рынков в мире. Здесь посетители найдут всё: от ковров ручной работы и золотых украшений до кожаных изделий и сувениров. Расположенный неподалеку Египетский базар (Рынок специй) соблазняет чувства ароматом экзотических специй, рахат-лукума и свежемолотого кофе.

Чтобы по-настоящему почувствовать душу Стамбула, необходимо совершить прогулку на лодке по Босфору. С воды открывается несравненный вид на силуэт города, проплывающий мимо великолепных деревянных османских особняков (ялы), средневековых крепостей и современных подвесных мостов.

Современный Стамбул

За пределами истории пульсирует современная жизнь вокруг площади Таксим и улицы Истикляль в районе Бейоглу. Здесь выстроились в ряд модные бутики, художественные галереи, рестораны и кафе. Исторический красный трамвай, пробирающийся сквозь толпу, является популярным объектом для фотосъемки.

Стамбул — это также кулинарный рай. Турецкая кухня предлагает бесконечное разнообразие: от вкусной уличной еды, такой как симит (бублик с кунжутом) и балык экмек (рыбный сэндвич), до первоклассных ресторанов с видом на Босфор.

Travelassistant24 • Istanbul Guide